8月23日，橡鹿机器人在2026世界机器人大会全球首发三款新品：多模态烹饪AI基座CookingMuse厨启、3K视觉AI炒菜机器人和具身烹饪机器人“现炒方舟”。这是烹饪机器人领域首次将AI视觉、大模型决策与具身智能整合进后厨场景，标志着餐饮自动化从单一设备向系统化解决方案演进。
3K视觉AI炒菜机器人是本次发布的核心产品。该设备搭载三颗4000万像素全局快门工业相机，以30 FPS帧率实时捕捉锅内画面，数据交由基于百万级菜品训练的AI大模型判断食材状态，使机器人能够“看到”锅内的变化并自主决策。相比传统炒菜机器人仅能按预设程序执行，3K将出品管控从“事后”前移至“事中”，可动态调整加热功率和炒制时长，解决了因食材大小、解冻状态差异导致的出品波动问题。
另一款产品“现炒方舟”是基于具身智能的移动微型无人后厨解决方案。该方案可覆盖净菜保鲜储存、现烹饪、供碗出餐、油烟处理及设备自清洁的全流程无人化闭环，相当于一个无需厨师、无需排烟施工和固定店面的小型移动无人餐厅。这一形态为餐饮品牌在商圈快闪、展会供餐、社区补充等场景提供了低门槛的现炒出品选项。
橡鹿机器人同时发布了多模态烹饪AI基座CookingMuse厨启，作为三款产品的底层能力平台，统一调度视觉识别、决策模型与执行控制。从行业视角看，烹饪机器人此前面临的核心瓶颈在于食材非标准化带来的品控难题，橡鹿此次以AI视觉和大模型切入，将后厨自动化从“程序执行”推向“感知决策”，或为餐饮连锁的标准化扩张提供新的技术路径。随着AI基础设施成本下降和具身智能成熟，烹饪机器人有望从展示性应用走向规模化商用。
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